Sommermeny 2026
Sommerens smaker fra kjøkkenet vårt på Briskeby — friske råvarer, gode klassikere og noen nye favoritter.
★ Tirsdag: Dagens mat & Quiz
Bla i menyen
← sveip →
Reker fra Lyngen
Majones, dill og sitron (*gluten, skalldyr, egg, sennep)
Husets skagenrøre
Rogn, dill og sitron (*gluten, skalldyr, egg, melk, sennep)
Røkelaks og eggerøre
Fetaostkrem og kapers (*gluten, skalldyr, egg, melk, sennep)
Lun karbonade
Syltet rødløk og sennepskrem (*gluten, melk, sennep)
Lun chèvre, spekeskinke og honningristede valnøtter
(*gluten, valnøtter, melk, sennep)
Reker fra Lyngen og husets skagenrøre
(*gluten, skalldyr, egg, melk, sennep)
Digg deletallerken
Spekeskinke, ost, kjeks og oliven (*gluten, melk)
Albins lagdip
Rømme, salsa og revet ost med tortillachips (*gluten, melk)
2 bruschetta
Spekeskinke, fetaostkrem, purre og paprika (*gluten, melk)
Grønne oliven
Pistasjnøtter
Salte mandler
Potetgull
Mini-digg
Spekeskinke, ost, kjeks og oliven (*gluten, melk)
Albins berømte gulrotkake
(*gluten, valnøtter, melk, egg)
Himmelsk osteiskake med bær
(*gluten, melk, egg)
Syndig sjokoladekake med iskrem
(*gluten, melk, egg)
Drikkemeny
Kaffe (americano)
Kaffe latte
Cappuccino
Espresso enkel / dobbel
Cortado
Iskaffe
Te (grønn, sort, frukt)
Varm kakao
— med pisket krem
Cola, Cola Zero, Pepsi Max, Solo, Solo Super, Farris Lime, Boblevann
Eplemost, iste fersken, limonade, appelsinbrus, ingefærøl
Frydenlund Pils 0,5
Frydenlund Pils 0,25
1664
Corona / Peroni
Bulmers / Crabbies
Munkholm fat (0%)
Peroni 0.0 (0%)
Husets, Passivento
Attorante Malbec
Wageck Pinot Noir
La Falaise Blanche (rosé)
Husets, Riesling
Chablisienne, Petit Chablis
Dressigacker Riesling
Cava
Prosecco Albino Armani
Prosecco ½
Prosecco mini
Crémant du Bourgogne
Absolutt
Gammel Dansk
Fernet Branca
St. Hallvard
Gammel Oppland
Fru Lysholm
Baileys
Cognac / Cointreau
Laphroaig
Vodka drink
Gin & tonic
Irish coffee
Mexican coffee
Aperol / Hugo Spritz
Albins signaturdrink — Kongepjolter
Allergener oppgis på forespørsel · Vi tar Vipps og kort · Bordbestilling på SMS 480 02 229